Gelato, Citronsorbet, La via lattea, 400 g korv För bästa spänst – snitta

För bästa spänst – snitta dem lätt och förvara i kallt vatten i kylskåp innan användning

fräsch och mjölkig och den har en härlig konsistens

Nötig smak med umami- och tryffeltoner

Delice de Bourgogne är en ljuvligt krämig fransk ost från Bourgogne-regionen i centrala Frankrike

Våra hummer fiskas med hummertinor i havet utanför Smögen

Gelato, Citronsorbet, La via lattea, 400 g korv För bästa spänst – snittaCitronsorbet gjord p solmogna citroner frn Sicilien. Friskt syrlig med en elegant balans mellan stma och syra ett uppfriskande och ltt avslut p mltiden. Naturligt laktosfri. Fabrizio Prioreschi bor och verkar i Casperia, en liten medeltidsby i Lazio. Hans fretag La Via Lattea tilldelades 2004 och 2010 priset Artigiano del Gusto av Slowfood Lazio fr sitt engagemang och skande av hgkvalitativa, ekologiska rvaror till sin produktion av glass och sorbet.