سی ام سی(کربوکسی متیل سلوز) چه کاربردی دارد؟

کاربرد CMC

سی ام سی(کربوکسی متیل سلوز) چه کاربردی دارد؟

یکی از مهم ترین خواص CMC ها (کربوکسی متیل سلولوز) افزایش غلطت (ویسکوزیته) می باشد. در ضمن نسبت به سایر پلی ساکارید ها از قبیل HPMC و HEC  بسیار ارزان تر بوده و در برابر تنش نیز پایدار ترند.

امروزه مشتقات سلولوزی سهم رو به رشدی را در بازار فراورده های شیمیایی به خود اختصاص داده اند و دامنه کاربرد آنها نیز در صنایع متنوعی نظیر بهداشتی و دارویی، غذایی، صنعتی، نظامی و… رو به گسترش است.

نحوه تولید

خصوصیات فیزیکی و شیمیایی مشتقات سلولوزی متاثر از نوع و ماهیت ترکیب جانشین شده، میزان جانشینی، نحوه جایگیری ترکیب جانشین شده در مولکول، میانگین وزن مولکولی و توزیع وزن مولکولی می باشد. سی ام سی (کربوکسی متیل سلولوز) از جمله مهمترین مشتقات سلولوزی بوده که از جایگزین شدن برخی گروه های هیدروکسی مونومرهای گلوپیرانوزی زنجیره سلولز، توسط گره های کربوکسیل (CH2 – COOH) بدست می آید.

جایگزینی مزبور از طریق واکنش سلولز با مونو کلر و استیک اسید که توسط قلیا کاتالیز شده، انجام گرفته و منجر به انحلال پذیری و فعالیت بیشتر شیمیایی فراورده تولیدی می گردد. کربوکسی متیل سلولز زانتات و سلولز استات مهمترین مشتقات صنعتی سلولز است که با توجه به میزان درجه خلوص کاربردی متفاوت پیدا می کند.

خط تولید CMC در ژاپن

برند های شاخص سی ام سی در بازار

گرید های سی ام سی خوراکی

گرید های سی ام سی صنعتی

برخی از کاربرد های سی ام سی شامل موارد ذیل است:

  • استفاده در شوینده ها
  • استفاده در صنایع غذایی
  • پوشش و اندود کاغذ
  • رنگ های امولسیونی
  • گل های حفاری
  • استفاده در صنایع دارو سازی
  • استفاده در صنایع آرایش و بهداشتی
  • و…

درباره نویسنده

payam

نظرات (2)

علی احمدی

ممنون از مطالب مفیدتون

    wpsho-Admin

    خواهش میکنم امیدوارم بکارتون اومده باشه.